วันนี้เราจะพามาที่จังหวัดนราธิวาส เพื่อมาดูการทำ ขนมอาเก๊าะ ขนมพื้นเมืองที่อร่อยที่สุดของที่นี่ อีพีนี้บอกเลยว่าเราเอ็กซ์คลูซีฟสุดๆ มาดูวิธีการทำถึงหน้าเตาเลยทีเดียว ขนมอาเก๊าะเป็นขนมที่ทำจากแป้งและน้ำตาลมะพร้าว ไข่เป็ด หัวกะทิ และตะไคร้ดับคาว มีรสชาติไม่ธรรมดาเลย เริ่มจากนำส่วนผสมมาผสมให้เข้ากัน ส่วนทางนี้เป็นการเตรียมเตาอบ ที่เห็นอยู่ตรงนี้คือวิธีการอบแบบโบราณดั้งเดิม จะใช้กากมะพร้าวสุ่มไฟคลุมตัวแม่พิมพ์ขนมอาเก๊าะเอาไว้ เมื่อเตาเริ่มร้อนได้ที่ก็เอาส่วนผสมที่ผสมไว้มาหยอดในแม่พิมพ์แบบนี้แล้วอบได้เลย เสร็จแล้วค่ะขนมอาเก๊าะที่ทำแบบสดใหม่ เหมาะกับการทานเป็นอาหารว่างแบบสุดๆ ขอถ่ายรูปเก็บไว้หน่อย ใครมาที่นี่ต้องลองแวะมาชิม ขนมที่นี่อร่อยไม่แพ้ที่ไหนเลย
Go with me คนเดียวก็เที่ยวได้
Gowithmeคนเดียวก็เที่ยวได้ #ขนมอาเก๊าะ #ขนมเพื้นเมืองนราธิวาส #ของดีเมืองนรา
